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2019-12-23
整機全部采用304材質。
本機結構緊湊、噪音小、運行平穩、性能可靠、操作簡單、效率高
可設定間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料
槳葉采用圓弧形獨特設計,使腌料分布更均勻,對產品表層不造成傷害
滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使滾揉空間更大更合理
真空腌制滾揉機適合不同肉類加工廠和快餐連鎖店使用。該機還適用于各類禽肉制品;分割禽肉制品;大塊肉食制品;各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松弛,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。本品還適合各類水產海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產品及各類干果的入味使用。

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